北京オリンピックの聖火がとうとう北京に到着しました。
何とか、開会式には間に合いそうです。
北京オリンピックにむけて北京の古い街並み「胡同（フートン）」が、新装されたそうです。
「胡同（フートン）」には、たくさんの小さな「お店」もあります。
北京に行ったら足を運んでみましょう。
手軽なところでは、「スイーツ」がオススメなようです。
「スイーツ」は、中国」では、「ティエンピン」と呼ぶそうです。
中国のスイーツといえば、杏仁豆腐、ゴマ団子、マンゴープリンなどが思い浮かびます。
かつては、遊牧民族の「満族」が作っていたスイーツなのですが、北京のスイーツとして有名なのが「ナイラオ」です。
「ナイラオ」は、牛乳、砂糖、米酒を混ぜ固めた物で、酸味の弱いヨーグルト風味です。「胡同（フートン）」にある｢文宇☆ 酪店｣というお店がおすすめらしいです。
（☆ ＝漢字「女編に乃」）
北京オリンピックは無事開催できるのでしょうか？
